果蔬硬度測試儀 脆性測定儀

產品介紹：

質構儀適用于肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測,質構儀又叫物性測試儀。

質構儀測試指標有：全質構測試（TPA）、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、回復性、彈性、拉伸強度、屈服應力、延展性、溶脹強度、凝膠強度、凝凍強度等。

果蔬硬度測試儀 脆性測定儀

食品彈性（硬度）測試儀適用于測定不同食品硬度、彈性等，為選擇產品的配方和工藝提供參考數據。食品彈性測定儀也叫食品硬度測定儀，食品類測定儀等。

。

食品彈性（硬度）測試儀測試原理：

食品類測試儀通過對食品進行下壓測試，測定其不同狀態(tài)下食品硬度和回彈性；對食品進行穿刺測試，可以得到食品穿破時所需的力值和食品破裂時的形變量，從而確認其硬度及韌性。

食品彈性（硬度）測試儀特點：

1、觸摸屏顯示器實時顯示力值，位移變形，全自動完成測試，自動保存當次試驗最大值；顯示界面可實時顯示試驗曲線；試驗實時速度、變形等參數。

2、采用高精度、全數字調速系統(tǒng)及精密減速機，驅動精密絲杠副進行試驗，實現試驗速度的大范圍調節(jié)，運行平穩(wěn)。

3、 采用高精度傳感器，專業(yè)測控軟件，測試精度高，可測試范圍廣，操作簡單。

4、標配微型打印機，可隨時打印結果，可以統(tǒng)計多次試驗結果，最大值，最小值，平均值。

5、選配配電腦后，軟件曲線和測試結果同時顯示在一個界面上，曲線，測試數據。測試數據如力，時間，距離，在測試過程中同步顯示到的軟件。數據分析，結果數據及曲線，可以無限存儲數據，可以打印A4報告。

食品彈性（硬度）測試儀技術參數：

測量范圍 ：50 N（100 N 、500 N 、1000N任選）

分辨力 ：0.1N

準確度 ：±0.5%

試驗速度： (1-300) mm/min

上壓頭：10mm壓頭

上、下壓板平行： <0.025mm

下壓板直徑 ：120 mm

外形尺寸 ：430×350×710mm

質量： 45kg

電源 ：220V, 50Hz

應用于以下領域：

食品類：凝膠、餅干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黃油、肉類食品、薯條、麥片等。

工業(yè)材料類：包裝材料、膠粘劑、瀝青、橡膠、發(fā)泡劑、油脂、膠漿、涂料、石蠟等。
個人護理品類：乳液、唇膏、睫毛膏、粉餅、眼影筆、面霜、肥皂等。
藥品類：膠囊、藥品硬度、藥膏、增稠輔料等。

產品特點：

1、采用芯片控制，高精度測力傳感器，精度高。

2、采用高性能電機，滾珠絲桿傳動，保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示，友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便，具有測試數據統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。